云南网讯 （记者 彭锡）随着云南省进入野生菌繁殖生长和销售旺季，误食有毒野生菌导致中毒的风险显著增加。为筑牢食品安全防线，5月16日，一场预防野生菌中毒安全科普活动，在昆明呈贡“昆明医科大学党外知识分子（无党派人士）服务基地”举行。
本次活动由昆明医科大学党委统战部、呈贡区委统战部、呈贡区市场监督管理局联合主办，昆明医科大学党外知识分子联谊会携手吴家营街道办事处承办，并集结菌安科普志愿服务队全程参与。活动以“守护舌尖安全，践行健康中国”为宗旨，通过创新科普形式，全方位提升公众野生菌安全认知水平，将“预防为主”的健康理念落到实处。
活动现场采用“科普讲座 游戏互动 实践应用”三位一体的创新模式。科普讲座环节，昆明医科大学野生菌中毒科普领域权威专家唐丽萍教授，以《云南野生菌中毒预防——美味诱惑下的健康防线》为题，结合典型案例与前沿研究成果，从野生菌的生长特性、毒素分类，到误食后的紧急处理，进行了深入浅出的专业讲解。
在“慧眼识菌”展区，数十种仿真野生菌模型整齐陈列，参与者通过仔细观察菌盖形状、菌褶颜色等细节，在工作人员指导下学习辨别可食用菌与毒菌；“野生菌知多少”知识竞答区，趣味十足的题目引得众人争相抢答；“真假美猴王”对比展示环节，专业人员将外形相似的野生菌并排摆放，详细讲解细微差异；“野生菌中毒知识答题”区域，参与者通过扫码答题，快速掌握中毒症状与急救措施。寓教于乐的形式，让群众在欢声笑语中筑牢食品安全防线。
此次活动吸引了高校师生、社区居民、商户等200余人参与，取得了显著的科普成效。活动通过构建校地共建大统战格局，推动高校科研、人才资源与地方民生需求深度融合；创新“党派 社区 监管机构”多部门联动机制，实现专业科普与基层实践的高效协同，成功营造出“全民关注食品安全、共同参与健康促进”的浓厚社会氛围。
昆明医科大学党外知识分子联谊会会长刘丹丹表示，本次活动充分发挥了党外知识分子的专业优势与创新活力，彰显了“昆明医科大学党外知识分子（无党派人士）服务基地”校地共建平台的独特价值。未来，将持续开展系列科普活动，为推进健康中国建设、守护人民群众生命健康贡献更多智慧与力量。