谣言终结站 | 食品保质期越长,防腐剂越多……是真是假?

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  原标题:食品保质期越长,防腐剂越多……是真是假?|谣言终结站

谣言终结站 | 食品保质期越长,防腐剂越多……是真是假?

  多学一个知识点

  ——安全饮食的几大注意事项 

谣言终结站 | 食品保质期越长,防腐剂越多……是真是假?

  ▲不吃变质食物。避免食用长时间在室温下放置的凉菜和散装熟食。

  ▲警惕生食水产品带来的风险。酒、醋、芥末等并不能有效杀灭寄生虫及致病菌。

  ▲不食用野生蘑菇和野生植物等,以免引发食物中毒。

  ▲注意查看食品标签。采购预包装食品时,注意查看生产日期、保质期等。建议购买独立小包装食物。

  ▲不直接饮用野外生水。看上去干净的河水、湖水等野外生水,不一定符合饮水卫生标准,不要直接饮用。

  出品:健康报·谣言终结站科普小组

  审核:国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心研究员 张宇

  策划:李天舒 王宁

  制图:王珺珂

  编辑:李君

责任编辑: 董明强