行情表现
| 11月7日 | 收盘价 | 当日涨跌幅 | 五日涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 淀粉 | 2462.00元/吨 | 0.12% | 0.90% |
日内消息
小麦淀粉价格整体稳定
小麦淀粉价格整体稳定，河南企业开机回暖，多数企业已恢复开机状态，货源供应得到缓解，目前小麦价格下滑，但后路粉行情暂无波动，短期内价格存在支撑。同时小麦淀粉价格优势减弱，工业需求逐步采购玉米淀粉替代，后期利好支撑不足，预计短期内小麦淀粉价格延续平稳为主。(我的钢铁网)
品种基本面
据同花顺iFinD数据显示：
11月7日吉林长春玉米淀粉现货价格报价2560.00元/吨，相较于期货主力价格（2462.00元/吨）升水98.0元/吨。
机构观点
南华期货：玉米&淀粉期价呈现向上突破迹象
【期货动态】周四，玉米盘面强势走高，主力01合约收于2154元，成交量放大
，持仓量明显增加，注册仓单持平于66351手；淀粉同步走高，主力01合约收于2469元，成交量放大，持仓量微增；隔夜外盘农产品集体下挫；
【现货报价】玉米：锦州港：2105元/吨，-10元/吨；蛇口港：2530元/吨（无货），+0元/吨；哈尔滨报价2010元/吨，+0元/吨。淀粉：黑龙江绥化报价2450元/吨，+0元/吨；山东潍坊报价2750元/吨，+0元/吨。
【市场分析】昨日现货价格整体稳定，锦州港收购价小幅走弱，山东到车辆大增，企业顺势收购，压价并不明显，短期市场购销活跃，价格维持平衡，市场环境有利于粮源继续贸易流动，从近期市场运行转态看，现货价格已展现韧性，建议下游企业做好远期采购管理；玉米盘面出现向上突破动作，昨日期价收复10月跌幅，价格尝试脱离底部区间；淀粉市场走货偏好带动去库持续，期货端走势跟随玉米转强，与玉米价差或仍有走扩空间；
【南华观点】底部走高显现突破迹象 注意外盘下跌影响。
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温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。