7月31日，国内期市农副产品板块“万绿丛中一点红”，苹果、鸡蛋跌逾1%。截至目前，生猪主力上涨0.25%，报14155.00元/吨；苹果主力下跌1.09%，报7833.00元/吨；红枣主力下跌0.88%，报10690.00元/吨；鸡蛋主力下跌1.48%，报3521.00元/500千克。
| 7月31日农副产品期货价格行情 | |||
| 合约名称 | 开盘价 | 昨收价 | 昨结价 |
| 鸡蛋 | 3564.00 | 3570.00 | 3574.00 |
| 生猪 | 14100.00 | 14075.00 | 14120.00 |
| 红枣 | 10850.00 | 10805.00 | 10785.00 |
| 苹果 | 7881.00 | 7915.00 | 7919.00 |
7月30日，仓单数据显示：
苹果期货仓单0张，环比上个交易日持平；
红枣期货仓单10304张，环比上个交易日增加117张；
鸡蛋期货仓单3手，环比上个交易日持平；
生猪期货仓单0手，环比上个交易日减少205手；
截止北京时间7月30日，据基差数据显示：苹果、生猪品种合约出现‘期现倒挂’(现货价格高于期货价格)现象。
| 商品名称 | 现货价格 | 合约 | 期货价格 | 基差 | 基差率 |
| 苹果 | 8800 | 2510 | 7915 | 885 | 10.06% |
| 红枣 | 9910 | 2509 | 10805 | -895 | -9.03% |
| 鸡蛋 | 3400 | 2509 | 3574 | -174 | -5.12% |
| 生猪 | 14220 | 2509 | 14120 | 100 | 0.70% |
备注：基差=现货价格-期货价格。
温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。